스물두줄

식품기술사 기출 개념 — CA·MA 저장법

「CA·MA 저장법」은(는) 식품기술사에서 2009~2018년 4개 회차에 4문항 출제됐습니다. 마지막은 제116회(2018년)입니다. 평균 9회차(약 3.0년)마다 다시 나왔습니다.

1교시(용어·단답형) 3문항 · 2~4교시(서술형) 1문항 · 스물두줄 집계 · 식품기술사 출제 경향

출제된 문항 — 최근부터

  1. 2018과채류의 저장에 사용되는 CA(Controlled Atmosphere)와 MA(Modified Atmosphere) 저장법을 비교하여 설명하시오. 4교시 4-225점답안 쓰기 제116회(2018년)
  2. 2015CA (controlled atmosphere) 저장과 MA (modified atmosphere) 저장 1교시 1-1310점답안 쓰기 제107회(2015년)
  3. 2010CA저장, MA저장 1교시 1-910점답안 쓰기 제92회(2010년)
  4. 2009MA(Modified atmosphere)와 CA(Controlled atmosphere) 저장 1교시 1-110점답안 쓰기 제89회(2009년)

같은 영역에서 자주 나온 개념

같은 개념인지는 AI가 문항 본문을 읽고 분류한 것으로, 참고용입니다. 단순히 관련된 개념은 묶지 않았지만 분류가 틀릴 수 있습니다. 원문은 회차 페이지에서 확인해 주세요.